sábado, 28 de mayo de 2011

Rollos de salmón ahumado con gulas y piñones.

Ingredientes:
Para 6 comensales:


12 láminas de salmón ahumado, 1 paquete de gulas, 4 endivias, pepinillos, aceite de oliva, sal gorda y piñones.


En cada lámina de salmón esparce trocitos de endivia y pepinillo, coloca encima unas pocas gulas,pon unos pocos piñones, enrollalo y partelo por la mitad, coloca los rollos de forma que se queden de pie y rocialos con aceite de oliva y unos granos de sal gorda.

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